Organisme de Formation

Formations thématiques

HACCP : Maitrise et Sécurité alimentaire

Durée

2 jours, 14h

Lieu de formation

En présentiel dans votre structure, au plus proche de vos équipes. Possibilité de suivre la formation en distanciel.

Objectif de la formation

Maîtriser la méthode HACCP en EAJE par une approche interractive et ludique, permettant d’identifier les risques alimentaires et d’appliquer des mesures préventives conformes aux normes.