Organisme de Formation

HACCP : Maitrise et Sécurité alimentaire

Durée

2 jours, 14h

Lieu de formation

En présentiel dans votre structure, au plus proche de vos équipes. Possibilité de suivre la formation en distanciel.

Objectif de la formation

Maîtriser la méthode HACCP en EAJE grâce à une approche interactive et ludique, pour identifier les risques alimentaires et appliquer des mesures préventives conformes aux normes sanitaires.